Probereme online: Stravovací omezení na táboře

Celiakie, veganství, vegetariánství, alergie... Někdy můžou omezení, která mají účastníci našich táborů, zamávat s naší jistotou kolem plánování jídelníčku. Nebojte – zvládnete to a my vám rádi pomůžeme.

Nedávná debata ve SkautFóru nás inspirovala k uspořádání online poradny na téma stravovacích omezení na táboře.

Připojit se můžete ve středu 11. června od 19 hodin na Google Meet.
meet.google.com/​hvw-iqiu-ghh

Pokusíme se vám co nejlépe zprostředkovat vlastní zkušenosti s vařením pro účastníky s nějakým omezením a zodpovědět co nejvíce dotazů nebo nejistot. Určitě se budeme věnovat tomu, jak upravit jednotlivé recepty, co se vám bude hodit v kuchyni (nádobí, ingredience) a na co si dát pozor.

Kdo jsme?
Brambůrka a Basa, část týmu Červených čepiček - party, která několik let ovládala kuchyni ČLK Hrádek. Podílely jsme se také na obou dílech Skautské kuchařky, opravdu rády vaříme a krmíme lidi a obě máme osobní zkušenost s vegetariánstvím a veganstvím.

Těšíme se na vás!

Bára L. Trojak – Brambůrka
Lucie Horáková – Basa