Přichází Skautská kuchařka 2 – Vaříme na táboře a je tu přesně od toho, aby se z táborového vaření stala radostná součást programu, a ne noční můra plná stresu a připálených ešusů. Zapomeňte na věčné dilema "co budeme jíst" a nekonečné listování v omšelých sešitech. Tahle kuchařka je tu, aby vám práci ulehčila a inspirovala vás.
Proč zrovna skautská táborová kuchařka? Protože tábor je specifický
Jasně, kuchařek existuje nespočet. Ale ruku na srdce, kolik z nich počítá s tím, že vaříte pro padesát hladových krků na ohni, plynovém vařiči nebo v improvizované polní kuchyni. Skautská táborová kuchařka je jiná. Vznikla od skautů pro skauty (a samozřejmě .pro všechny, kdo milují vaření v přírodě). Je to kombinace dobrodružství, spolupráce, plánování a občas i nutné improvizace. Je o tom, jak správně odhadnout porce, přizpůsobit recepty tomu, co zrovna máte po ruce, a přitom všem zůstat efektivní, udržitelní a hygienicky bezpeční.
Co v ní najdete. Víc než jen recepty
- Hromadu osvědčených i originálních receptů: Od rychlých snídaní, které nakopnou do nového dne, přes poctivé polévky, co zahřejí na duši i na těle, až po hlavní jídla, která zasytí i ty největší jedlíky. Nechybí ani saláty, speciality a dezerty pro táborové mlsouny.
- Tuny praktických tipů a triků: Jak zorganizovat kuchyňský tým. Jak efektivně plánovat jídelníček a nákupy. Jak správně skladovat suroviny v omezených podmínkách. Jak zapojit děti do vaření, aby to bavilo je i vás. Jak předcházet plýtvání. Tohle všechno a mnohem víc.
- Tři principy skautského kulinářství: Protože vaření je příležitost, chyba je kámoš a sdílení je základ.
Pro koho je tahle kuchařská bible
Ať už na tebe padlo vedení kuchyně letos poprvé a hledáš, co a jak, nebo ti zkušenosti nechybí, ale oceníš inspiraci a nové nápady, komplexní táborová kuchařka je přesně pro tebe. Je to parťák pro oddílové kuchaře, družinové rádce i pro rodinné táboření. Prostě pro všechny, kdo chtějí, aby jídlo na táboře bylo zážitkem.
Objednejte si ji, dokud je žhavá
Neváhejte. Skautská kuchařka 2 – Vaříme na táboře je nyní skladem a můžete si ji objednat na junshop.cz za parádní cenu 299 Kč. Udělejte si radost a připravte se na táborovou sezónu jako nikdy předtím.
A pokud jste náhodou propásli první díl, Skautská kuchařka – Vaříme na cestách, plný receptů a tipů do ještě polnějších podmínek (ideální na víkendovky a expedice), mrkněte na něj taky.
Vaření na táboře je víc než jen naplnění ešusu – je to zážitek, dovednost a sdílená radost. Tak ať vám tahle kuchařka slouží a přinese spoustu skvělých chutí a spokojených strávníků.
Za TDC Junáka – českého skauta
Petra Daněčková (Peťule)
